Kantauriko zaporeak, ukitu garaikide batekin, ingurune jasangarri batean.
Hiru Bistro, egile-sukaldaritza euskal esentziarekin
Hiru Bistron, Euskal Herriko tradizio gastronomikoak sormenarekin eta jasangarritasunarekin egiten du topo.
Gure sukaldaritza, Basque Culinary Center entzutetsuan trebatutako Sara Teiamo sukaldari ospetsuak zuzenduta, bertako eta sasoiko osagaiei egindako oda bat da. Hemen, produktuarekiko errespetuak eta sukaldaritzako berrikuntzak bat egiten dute esperientzia gastronomiko paregabea eskaintzeko.
Gure proposamena nabarmentzen da Kantauriko arrain eta itsaskien tratamendu delikatuagatik, txingarretan ondutako gure haragien bikaintasunagatik, eta euskal gazta artisauren hautaketa zainduagatik. Gure etxeko postreek sukaldaritzarekiko pasioa eta xehetasuna islatzen dute mokadu bakoitzean.
